Canal cocina

MI PERFIL

Mi blog:

• A Lareira ( Cocina tipica gallega)

Mis platos favoritos:

• Coctel de Mariscos ,
• Rabo de Toro ,
• Cocido Gallego. ,

Mis restaurantes recomendados:

• Restaurante AVELINO ( Mesón do vento, A Coruña) ,

Mis cocineros favoritos:

• Juan Pozuelo ,
• Julius ,
• Fabio Morisi ,

Algo sobre mí:

Como no, me encanta la cocina, y sobre todo me encanta ser un cocinero limpio, soy incapaz de terminar un plato con los enseres, por medio, según voy cocinando voy recogiendo o fregando.
Me encanta Juan pozuelo por lo que comento, y Julius, por su rapidez, pero no por su limpieza, que deja mucho que desear.
De Fabio Morisi, tengo que decir que soy un enamorado de la comida italiana.