Canal cocina

MI PERFIL

Mi blog:

Mis platos favoritos:

• cocina española ,

Mis restaurantes recomendados:

• EL DARSENA ,
• EL PIRIPI ,
• MESON MARINERO ,

Mis cocineros favoritos:

• Ferran Adria ,
• Sergio Fernández ,
• José Polo y Toño Pérez ,
• Alejandro García Urrutia ,

Algo sobre mí:

soy empresario venido a menos,cocino por aficion aunque llevo unos años dedicandome profesionalmente y estudiando alta cocina por el gusto del buen comer,tambien estudie macrobiotica algunos años con Michio Kushi y wil tara, bajo las lineas que dejo George Osawa,en fin me gusta la cocina y la buena mesa. mI lema en cocina es HAZLO SIMPLE,FACIL,BARATO Y RICO ESE ES EL ARTE DE LA COCINA.