MI PERFIL
fernan
Borox
- Mi blog:
- Mis platos favoritos:
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- Dorada a la Sal ,
- Cordero lechal asado en horno de leña ,
- Patatas a la Riojana ,
- cocido montañés ,
- Ensalada de esparragos ,
- Cema de Cangrejos ,
- Tiramisú ,
- Flan casero con nata y guindas ,
- Espetos ,
- Pestiños de miel o azucar ,
- Mejillones al vapor ,
- Bigos, plato típico de Polonia ,
- Rosól, sopa con pollo también de Polonia ,
- Mis restaurantes recomendados:
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- Casa Tinín en Sepúlveda (Segovia) ,
- Mis cocineros favoritos:
- Algo sobre mí:
- Disfruto cocinando para los demás, jamás me lo hubiera imaginado.-
Buena cocina a todos.-
Fernan Vera.-
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