Ficha de receta
- Ingredientes principales
- Medio repollo
- 2 manzanas
- Zumo de limon
- 2 chalotas
- 150 gr de zanahoria rallada
- Sal
- Pimienta
- Mahonesa
-
Subida por:
lorena.1980
- Claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Ensaladas
- Estilo: Cocina sana.
- Ambiente: Veraniega.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio:
- Comensales: 4
Preparación de la receta
Para preparar la receta de 22 minutos ensalada de repollo con manzana
Se cortan todos los ingredientes. El repollo y las manzanas en juliana y las chalotas en brunoise.
Mezclamos todos los ingredientes: repollo, manzana, chalota, zanahoria rallada y el zumo de limón
Salpimentamos
Cuando vayamos a servir añadimos la mahonesa y mezclamos bien
Mezclamos todos los ingredientes: repollo, manzana, chalota, zanahoria rallada y el zumo de limón
Salpimentamos
Cuando vayamos a servir añadimos la mahonesa y mezclamos bien
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