Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 1 Bolsa de espinacas
- ½ Brócoli
- 2 Calabacines
- 3 Cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- 12 Tomates cherry
- Albahaca fresca
- Sal
-
Receta de:
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
- Claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Primero
- Estilo: Cocina Thermomix, Cocina sana, Cocina casera, Cocina vegetariana.
- Ambiente: A diario, De la abuela, Light.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 4
- Programa: El toque de Samantha
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Crema de verduras para el invierno: la verde intenso
Lo primero, picamos toda la verdura y la ponemos en un robot de cocina con agua, sal y una cucharada de aceite.
Lo dejamos cocer durante 30 minutos y cuando esté listo, lo batimos mucho tiempo para que quede muy fina.
Para decorar, metemos unos tomates cherry en el microondas durante 30 segundos.
Servimos la crema de verduras verde intenso con los tomatitos y albahaca fresca.
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Comentarios
Últimos comentarios de usuarios-
Esta semana cae, debe de estar muy rica, y lo que me gusta son los "Platos" individuales, están muy bien, también me gusta el toque que tiene Samantha, a veces francés otras ingles...animo y adelante.
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