Almejas a la marinera
Las claves
- Ingr. prin.: Pescados y Mariscos
- Plato: Entrante
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina del mar.
- Ambiente: Celebraciones, De la abuela, Friends.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Cocina para novatos
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 250 g de almejas
- 150 ml de nata líquida
- 2 cucharadas soperas de tomate frito
- Azafrán o colorante
- 1/2 Cebolla
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación de la receta
En primer lugar, pochamos la cebolla en una sartén o cazuela con un poco de aceite de oliva.
Añadimos las almejas y sal hasta que se abran.
Entonces añadimos la nata, el tomate y el azafrán.
Dejamos hervir a fuego lento durante 10 minutos.
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