Arroz seco de pollo al curry Por: Diana Cabrera
Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Principal
Estilo: Cocina para solteros, Cocina del mundo,
Ambiente: Exótica, Friends, Tupper,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
½ kg de Guiso de pollo con curry
½ l de Caldo de ave
300 g de Arroz
1 Cebolla
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
1 diente de Ajo
1 dl de Tomate frito
  1. Preparación de la receta

  2. Hacer un sofrito con el ajo la cebolla y los pimientos en tiras.

  3. Incorporar el tomate frito y el pollo, añadir el arroz, el caldo caliente. Dejar cocer durante 15 minutos.