Ficha de receta

Diana Cabrera Bambas de nata
Ingredientes principales
1 huevo
½ l de Nata montada
Azúcar glass
Para la masa:
1 vaso de Agua
20 g de Levadura
3 huevos
½ vaso de Aceite de girasol
½ vaso de Azúcar
Harina floja (la que admita)
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Receta de:
Claves
Ingr. prin.: Masas Y Hojaldres
Plato: Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina infantil.
Ambiente: Celebraciones, De la abuela.
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Precio: bajo
Comensales: 4
Programa: 4X20
Preparación de la receta

Para preparar la receta de Bambas de nata


Mezclar los ingredientes y formar la masa haciendo pequeñas bolas y dejar que fermenten más o menos hasta que doblen su volumen.


Pintar con huevo y hornear a 200º C durante 20 minutos. Rellenar de nata y espolvorear con azúcar glass.


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Comentarios

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Últimos comentarios de usuarios
  •  agustinteo 31/01/2011 19:17

    Hecho en falta, el poner que cantidad de harina es necesaria, para hacer el "bollo" o masa, gracias y un saludo de Agustín.

  •  lorenahuertos 31/01/2011 14:47

    hola queria saber si la harina floja es la normal????

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