Ficha de receta
- Ingredientes principales
- Calçots o cebollitas tiernas
- Pechuga de pollo
- Romesco
- Queso emmental
- Queso gruyere
- Pan de chapata o baguette
- Aceite de oliva
-
Subida por:
hofnug
- Claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Bocadillos
- Estilo: Cocina rápida.
- Ambiente: A diario.
- Tiempo:
- Dificultad:
- Precio:
- Comensales: 4
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Barcelona
Para preparar la receta de Barcelona
Se filetea bien finita lapechuga de pollo, y se saltea. Los calçots de hacen a la plancha y se pelan. A continuación preparas todos los ingredientes; filetes de pechuga de pollo salteados, calçots pelaqdos y hechos, romesco, quesos, pan y aceite y abrimos el pan y lo ponemos en la plancha con aceite de oliva, una vez planchado ponemos los ingredientes dentro en el orden que nos apetezca y con la cantidad que nos apetezca de cada uno. Luego cerramos y volvemos a plancharlo haciendo presion por cada lado. y listo!!!!buenissimo!!!
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