Berberechos gigantes al natural con mermelada de limón Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Cocteles
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Buffet,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
12 berberechos gigantes
Agua
Sal común
Para la mermelada de limón:
4 limones
200 gr. de azúcar blanquilla