Ficha de receta

Usuario: pat Bizcocho aleman de mantequilla y almendras
Ingredientes principales
450gr. de harina
1 sobre de levadura fresca ( no en polvo)
75gr. mantequilla derretida y dejada enfriar
75 gr. de azúcar
2 cucharaditas de azúcar de vainilla
1 huevo
250 ml leche (1 vaso) templada
Subida por: pat
Claves
Ingr. prin.: Arroz
Plato: Acompañamiento
Estilo: .
Ambiente: .
Tiempo:
Dificultad:
Precio:
Comensales: 4
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Bizcocho aleman de mantequilla y almendras 

Para encima:


1 vaso de almendras en láminas o machacadas , 75gr. de azúcar y 2 cucharaditas azúcar de vainilla canela. Se mezcla todo bien y se deja reposar 1 hora tapado con un paño.


Untamos la bandeja con mantequilla y se reparte la masa por toda la bandeja con las manos húmedas porque así resbala mejor. Se pinta por encima con mantequilla derretida y se reparten las almendras mezcladas con el azúcar y la canela por encima se deja reposar otra media hora tapado con un paño.


Meter en el horno 20-25 min a 200º c.



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Últimos comentarios de usuarios
  •  solanilla 30/06/2009 17:48

    me encanta este bizcocho :) lo probé el otro día por la autora y de verdad es increíble. Gracias por compartirlo en la web!

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