Ficha de receta
- Ingredientes principales
- Berenjena
-
Subida por:
carmenchu
- Claves
- Ingr. prin.: Pescados Y Mariscos
- Plato: No lo se
- Estilo: Cocina rápida.
- Ambiente: .
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 1
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Bocadillo de ventresca de atún Preparamos las berenjenas, las espolvorearemos con sal gorda y dejaremos así durante 20 minutos, después, las lavaremos bajo el agua fría y secamos.
horneamos para ello las cortaremos por la mitad y en la carne haremos incisiones antes de introducirla en el horno de manera que quede uniformemente cocinada.
el bocadillo es muy sencillo:
untar con mayonesa el pan, poner la ventresca de atún, poner la berenjena asada, sal y un poco de mayonesa. listo para degustar. un saludo.
Para preparar la receta de Bocadillo de ventresca de atún Preparamos las berenjenas, las espolvorearemos con sal gorda y dejaremos así durante 20 minutos, después, las lavaremos bajo el agua fría y secamos.
horneamos para ello las cortaremos por la mitad y en la carne haremos incisiones antes de introducirla en el horno de manera que quede uniformemente cocinada.
el bocadillo es muy sencillo:
untar con mayonesa el pan, poner la ventresca de atún, poner la berenjena asada, sal y un poco de mayonesa. listo para degustar. un saludo.
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