Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 1 pan integral individual por persona.
- 1 pepino.
- 1 tomate de ensalada.
- Queso fresco.
- Hummus
- Sal.
-
Subida por:
negr
- Claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Bocadillos
- Estilo: Cocina vegetariana.
- Ambiente: A diario.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 2
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Bocadillo vegetal de hummus y pepino
Para aprovechar el hummus que me sobró, he hecho unos ricos, completos y sanos bocadillos. Lavar, pelar y cortar el tomate y el pepino, salar ligeramente. Cortar el queso fresco. Abrir los panecillos por la mitad, untar una de las mitades con el hummus y colocar el resto de los ingredientes.
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