Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 20-25 gr. de queso crema de untar
- 1/2 pepino
- 4 tomates cherry
- 4 puñaditos de rúcula
- 4 rebanadas de pan de molde
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- 4 olivas negras sin hueso
-
Subida por:
ajara
- Claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Tapeoytostas
- Estilo: .
- Ambiente: .
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 2
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Bocados de pepino
Cortamos las rebanadas de pan de molde con un molde redondo. Extendemos el queso crema en el pan. Ponemos la rúcula en un bol y le ponemos un hilo de aceite de oliva y pimienta recién molida, y una vez aliñada la colocamos encima del pan con el queso crema. Lavamos el pepino y cortamos un par de rodajas por bocado, y lo colocamos encima de la rúcula. Cortamos una aceituna a dados y un tomate cherry por la mitad para colocarlo encima. Listo para comer!
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