Ficha de receta

Usuario: anita_titania Bocata de lomo
Ingredientes principales
Filetes de lomo
Huevo
Pan rallado
Sal
Aceite
Pan
Queso (opcional)
Subida por: anita_titania
Claves
Ingr. prin.: Carne
Plato: Bocadillos
Estilo: Cocina para novatos.
Ambiente: .
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Precio: bajo
Comensales: 0
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Bocata de lomo  Batir un par de huevos y reservar mientras se sazonan los filetes
pasar los filetes por el huevo y despues rebozarlos con pan rallado
en una sarten, calentar el aceite
cuando el aceite este caliente, freir los filetes, cuando esten dorados, partir el pan, y colocarlos sobre el pan
dependiendo del tamaño de bocadillo, necesitaras mas o menos filetes y mas o menos huevo
cuando ya esten dispuestos todos los filetes, puedes aprovechar si te ha sobrado un poco de huevo de rebozar, y hacer una tortillita francesa y ponerla encima de los filetes
tambien puedes poner encima unas lonchitas de queso brie, o queso de sandwich y que se funda un poco

listo para comer

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