Brocheta de gambón con hierbabuena y jamón
Las claves
- Ingr. prin.: Pescados y Mariscos
- Plato: Entrante
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina de fiesta.
- Ambiente: Celebraciones, Friends, Last minute.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Comensales: 4
- Programa: 22 Minutos
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 6 colas de gambón
- 6 lonchas de jamón serrano cortado muy fino
- hojas de hierbabuena fresca
- un puñado de tomates cherry
Preparación de la receta
- Extiende las lonchas de jamón serrano y coloca encima una cola de gambón y una hoja de hierbabuena.
- Enrolla y pincha en un palo de brocheta. Inserta dos rollitos en cada brocheta y corona con un tomate cherry.
- Fríe las brochetas en aceite bien caliente y listo.
- Enrolla y pincha en un palo de brocheta. Inserta dos rollitos en cada brocheta y corona con un tomate cherry.
- Fríe las brochetas en aceite bien caliente y listo.
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