Brocheta de gambón con hierbabuena y jamón
Por:
Julius - Julio Bienert
- Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos 
Plato:Entrante 
Estilo: Cocina para novatos,
Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones,
Friends,
Last minute,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
6 colas de gambón- 6 lonchas de jamón serrano cortado muy fino
- hojas de hierbabuena fresca
- un puñado de tomates cherry
- Preparación de la receta
- - Extiende las lonchas de jamón serrano y coloca encima una cola de gambón y una hoja de hierbabuena.
- - Enrolla y pincha en un palo de brocheta. Inserta dos rollitos en cada brocheta y corona con un tomate cherry.
- - Fríe las brochetas en aceite bien caliente y listo.
