Ficha de receta

Usuario: chuky Burrito de tortilla francesa con ensalada de cangrejo.
Ingredientes principales
4 huevos,zanahoria de bote,aceitunas,cebolla,5-6 palitos de cangrejos,una pizca de aceite,una pizca de sal y una pizca de pimienta negra.
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Claves
Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
Plato: Entrante
Estilo: Tortillas.
Ambiente: .
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Precio: bajo
Comensales: 4
Preparación de la receta

Para preparar la receta de Burrito de tortilla francesa con ensalada de cangrejo.


Hacer dos tortillas francesas de 2 huevos cada una.
Para la ensalada:
Picar media cebolla,añadir zanahoria preparada ya para ensalada, picar aceitunas y añadirlas, picar los palitos de cangrejos y mezclarlo todo, salpimentar y poner un poco de aceite, tambien se le puede poner un chorrito de limon,reservar.
Partir las tortillas francesas a la mitad y poner encima ensalada y doblar la tortilla para formar el burrito y asi con las 4 mitades de la tortilla.
servir bine frio.

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