Caramelos de la peral
Por:
Julius
- Claves
Ingr. prin.:Huevos 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina rápida,
Cocina para novatos,
Cocina dulce,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
2 láminas de pasta brick- un trozo de queso "La Peral" (ej. Marca la Estrella)
- Un chorrito de nata líquida
- Aceite de oliva
- Preparación
- - Rebaja el queso con un poco de nata líquida y machaca hasta conseguir una pasta homogénea.
- - Corta la pasta brick en cuadraditos pon una bolita de queso en cada uno y retuerce las puntas como si fuera un caramelo.
- - Fríelos en aceite muy caliente hasta que estén dorados. Escurre sobre papel secante para retirar el exceso de grasa y listo.
