Ficha de receta

Julius Champi choco con ajimoji
Ingredientes principales
 1 bandeja de champiñones
 1 sepia
 2 dientes de ajo
 perejil
 aceite
 sal
 pimienta
 hierbas variadas
Receta de: Julius
Claves
Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
Plato: Entrante
Estilo: Cocina del mar, Cocina infantil.
Ambiente: A diario.
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Precio: medio
Comensales: 4
Programa: 22 Minutos
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Champi choco con ajimoji  - Hacer un ajimoji, con aceite, ajo, hierbas y triturar
- Picar los champiñones y la sepia
- En una sartén con un pelín de aceite saltear los champis y la sepia a fuego fuerte hasta que estén bien hechos y muy doraditos. Salpimentar
- Servir el salteado con el alioli


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Últimos comentarios de usuarios
  •  marchi 01/02/2012 15:19

    Buenísima y sencilla, nos ha gustado y la hemos hecho con poton.

  •  arrechi 05/02/2011 12:45

    Enhorabuena JULIUS, me gusta mucho tu programa. Esta receta, como es "sencillita" me atreví a prepararla. Esta deliciosa. Para los que se "osen" prepararla, decirles que en el aji-moji añadan también dos o tres anchoas (en el programa de JULIUS lo hace, pero aquí no sale). Un saludo

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