Ficha de receta
- Ingredientes principales
- Un yogurt danone
- Dos galletas cookies
- 50ml de leche
- Dos hojas de gelatina neutra
- Dos kiwis
- Dos cucharadas de azúcar
- Un poco de miel para decorar
-
Subida por:
picapusa
- Claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina casera.
- Ambiente: Primera cita.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio: medio
- Comensales: 4
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Concurso DANONE Bomboncitos de yogurt y kiwi
Calentamos la leche , hidratamos la gelatina y la disolvemos en la leche caliente.
Batimos el yogurt con la leche y el azúcar y la vertemos en una cubitera de silicona, untada ligeramente con aceite de girasol (para poder desmoldar mejor)
Con dos cucharadas de leche caliente, disolvemos las dos hojas de gelatina previamente hidratada y las incorporamos.
Dejamos que cuaje y enfríe hasta el momento de montar el postre.
Cortamos las rodajas de kiwi, desmoldamos los bomboncitos de yogurt y los ponemos encima.
Desmenuzamos la galleta por encima y decoramos con un hilo de miel.
Batimos el yogurt con la leche y el azúcar y la vertemos en una cubitera de silicona, untada ligeramente con aceite de girasol (para poder desmoldar mejor)
Con dos cucharadas de leche caliente, disolvemos las dos hojas de gelatina previamente hidratada y las incorporamos.
Dejamos que cuaje y enfríe hasta el momento de montar el postre.
Cortamos las rodajas de kiwi, desmoldamos los bomboncitos de yogurt y los ponemos encima.
Desmenuzamos la galleta por encima y decoramos con un hilo de miel.
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Comentarios
Últimos comentarios de usuarios-
Qué buena pinta!!!
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