Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 1 Cebolla
- 1 Puerro
- 2 dientes de ajo
- 1 Calabacín
- 1 Tomate
- 1 bote de guisantes
- 100 g de judías verdes
- 1 Zanahoria
- 100 g de espinacas
- Vino blanco
- Aceite de oliva
- Sal
-
Receta de:
César Ruiz & Paloma Marín
- Claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Primero
- Estilo: Cocina sana, Cocina casera.
- Ambiente: A diario, De la abuela, Light, Tupper.
- Tiempo: alto
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Come y Calla
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Crema de verduras
Primero dejamos cocer todo durante 2 horas a fuego lento y lo trituramos.
Comprobamos el punto de sal y la consistencia. Listo para comer.
Valora esta receta:
-
Valoración (4)
-
- Recetas relacionadas
-
Alcachofas a la menta
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
Coliflor gratinada con beicon
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
Pastelitos de calabacín
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
Crema de champiñones
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
Crema de judías verdes
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
Tumbet mallorquín
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
- ¿Sabías qué?
- Cómo aprovechar las pepitas del tomate Hay veces que para preparar ciertos platos, uti...
- Qué es envinar Envinar es impregnar la copa con un poco de vin...
- Preparar una mesa para un brunch La mesa está pensada para despertar los se...
- Cómo cocinar pulpo La carne de pulpo es excelente sobre todo debid...
- Características de los níscalos La palabra níscalo proviene del almizcle, de a...
- Cómo preparar la bechamel en función de la receta que vayamos a hacer Dependiendo del plato que vayamos a preparar, l...
- Cómo utilizar los troncos de col No se deben tirar los troncos de la verdura, ya...
- Cómo quitar el olor a ajo Para evitar que las manos nos huelan excesivame...
- Cómo trabajar las castañas La castaña lista para comer, debe tener la pie...
- Cómo poner garbanzos a remojo Ponemos los garbanzos en agua caliente con sal....
-
Comentarios
Publicidad
LO MÁS LEÍDO ...
