Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 1 litro de leche semi
- 32 grs. maicena
- Cacao en polvo al gusto
- Azúcar al gusto
- 200 ml. nata para montar
-
Subida por:
afrodita
- Claves
- Ingr. prin.: Chocolate
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina dulce.
- Ambiente: Friends.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 4
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Dalky's De Chocolate
Preparación En la FussionCook:
Programar la fusion manual unos minutos.
Separar una taza de leche y la otra en la cubeta.
Cuando de un hervor la leche añadirle el cacao, el azúcar y la maicena previamente disuelta.
Mezclar sin dejar de remover, hasta que espese.
Echar en los vasitos y dejar enfriar.
Mientras montamos la nata con las varillas o en la amasadora o a mano, con lo que tengáis.
Yo la suelo poner unos minutos en el congelador.
Luego llenar la manga y a rellenar los vasitos.
Programar la fusion manual unos minutos.
Separar una taza de leche y la otra en la cubeta.
Cuando de un hervor la leche añadirle el cacao, el azúcar y la maicena previamente disuelta.
Mezclar sin dejar de remover, hasta que espese.
Echar en los vasitos y dejar enfriar.
Mientras montamos la nata con las varillas o en la amasadora o a mano, con lo que tengáis.
Yo la suelo poner unos minutos en el congelador.
Luego llenar la manga y a rellenar los vasitos.
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