Ensalada de champiñones con aliño de ajo
4X20 Ep: 131

Ingr. prin.: Setas y Hongos
Plato: Ensaladas
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina para solteros, Cocina sana, Cocina vegetariana.
Ambiente: A diario, Last minute, Light.
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Comensales: 4
Programa: 4X20
Episodio: 131

INGREDIENTES PRINCIPALES

Limpiar los champiñones y filetear muy finos, colocar en un plato muy extendidos.

Rayar el ajo y mezclar con el vinagre y el aceite de oliva.

Aderezar los champiñones con esta vinagreta y terminar con el perejil picado.