- Ingredientes principales
- 100 g de Fideos de arroz
- 100 g de de surimi
- 2 dl de Aceite de oliva
- Zumo de limón
- Pimienta
- 200 g de Berros
- Cebolla morada
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Receta de:
Diana Cabrera
- Claves
- Ingr. prin.: Pasta Y Cereales
- Plato: Ensaladas
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina sana.
- Ambiente: A diario, Exótica, Tupper, Veraniega.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 4
- Programa: 4X20
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Ensalada de fideos de arroz con colas de mar
Cocer los fideos de arroz en abundante agua hirviendo el tiempo que indique el fabricante.
Refrescar los fideos y juntar con las bocas de mar, añadir el aceite de oliva y la pimienta.
Cortar la cebolla morada con un rallador muy fino y aderezar con el zumo de limón.
Mezclar con los fideos y los berros.
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