Ensalada de granada, bacalao y naranja
Por:
Miguel y Víctor López
- Claves
- Ingr. prin.:Frutas
- Plato:Ensaladas
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina casera,
- Ambiente: A diario, Friends, Last minute, Light,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 1 Naranja
- 1 Granada
- 100 g de migas de bacalao desalado
- Aceite de oliva
- Preparación de la receta
Primero, pelamos y cortamos la naranja en rodajas.
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Pelamos y desmenuzamos la granada sobre la naranja.
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Cortamos en tiras en bacalao y lo ponemos sobre la granada.
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Aliñamos con aceite de oliva y servimos.