Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 100 g de Pasta orechietti
- 1 Pechuga de pollo
- 1 caja de Tomates cherry
- ½ Cebolla morada
- 50 g de Aceitunas negras
- 2 cucharadas de Mostaza antigua
- 2 l de Aceite de oliva
- 2 cucharadas de Miel
- 100 g de Rúcula
- Claves
- Ingr. prin.: Pasta Y Cereales
- Plato: Primero
- Estilo: Cocina casera, Cocina italiana.
- Ambiente: Buffet, Friends.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio: medio
- Comensales: 4
- Programa: 4X20
-
Receta de: Diana Cabrera
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Ensalada de pasta con pollo a la mostaza
Cocer la pasta como indique el fabricante refrescar en agua con hielo y escurrir.
Hacer el aliño mezclando la mostaza con la miel y ligar con aceite de oliva.
Hacer el filete a la plancha.
Lavar el resto de los ingredientes los ingredientes y mezclar, acompañar con el aliño en el momento.
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