Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 100 g de gulas
- 1 bolsa de lechugas variadas
- 2 pimientos del piquillo
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Aceite de oliva
- Zumo de ½ limón
-
Receta de:
Diana Cabrera
- Claves
- Ingr. prin.: Otros
- Plato: Ensaladas
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina para solteros, Cocina sana.
- Ambiente: Celebraciones, Last minute, Veraniega.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 4
- Programa: 4X20
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Ensalada templada de gulas con piquillo
Filetear los ajos y dorar en una sartén con aceite.
Incorporar el pimiento cortado en juliana y las gulas.
Saltear y sazonar.
Mezclar el zumo de limón con el aceite y aderezar con esta vinagreta la lechuga.
Mezclar con los pimientos y las gulas y servir.
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