Ficha de receta

Matthew Scott Galletas de jengibre
Ingredientes principales
2 ¼ taza de harina
1 taza azúcar moreno
¾ taza mantequilla
¼ taza melaza de caña de azúcar
1 huevo
1 cucharada de bicarbonato
1 cucharada de jengibre seco
1 cucharada de canela molida
½ cucharada de clavo de olor molido
½ taza azúcar granulado
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
Compartir:
Receta de:
Claves
Ingr. prin.: Masas Y Hojaldres
Plato: Postre
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina dulce.
Ambiente: A diario, De la abuela, Friends, Navideña.
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Precio: bajo
Comensales: 4
Programa: ¿Cuántos vienen?
Preparación de la receta

Para preparar la receta de Galletas de jengibre


Mezclamos la mitad de la harina con el azúcar, la mantequilla, la melaza, el huevo, el bicarbonato y las especias hasta que esté bien batido.


Añadimos la harina restante y lo mezclamos.


Formamos unas bolitas de 2 cm de diámetro y las pasamos por el azúcar granulado, distribuyéndolas en la bandeja del horno con espacio entre sí.


Las horneamos de 8 a 10 minutos a 190º C.


Cuando estén hechas, sacamos la bandeja y las dejamos enfriar 3 minutos, sacándolas a una reja para dejar que se terminen de enfriar allí.


Valora esta receta:

  • Valoración (2)

3 valoraciones

Comentarios

Comentarios Enviar un comentario
Valoración
Últimos comentarios de usuarios
  •  Federico 14/05/2009 00:00

    Quiero probar esta receta

Menú de mayo

Publicidad

LO MÁS LEÍDO ...

Comunidad