Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 500 g de fresón
- 200 g de frambuesas congeladas
- 1 dl de vinagre de jerez
- 1 pepino
- 400 g de tomate pera
- 1 dl de aceite de oliva
-
Receta de:
Diana Cabrera
- Claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Entrante
- Estilo: Cocina rápida, Cocina sana.
- Ambiente: Celebraciones, Exótica.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 4
- Programa: 4X20
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Gazpacho de fresón y frambuesa
Trituramos todos los ingredientes reservando algún fresón y alguna frambuesa, pelamos el pepino y lo despepitamos.
Decoramos con un cordón de aceite, dados de pepino, láminas de fresa y frambuesas enteras.
Valora esta receta:
-
Valoración (5)
-
- ¿Sabías qué?
- Cómo aprovechar las pepitas del tomate Hay veces que para preparar ciertos platos, uti...
- Cómo guardar la salsa pesto que nos ha sobrado Para que se conserve mejor la salsa pesto que n...
- Consejos para cocinar con menos azúcar En algunas patologías, como la obesidad, l...
- Diferentes sistemas de cocinado Existen varias tecnicas para cocinar, aquí se ...
- Cómo hacer buñuelos El buñuelo es un postre muy típico de la fest...
- Cómo hacer papillotes El papillote nos permite cocinar de una forma m...
- Consejos para cocer los alimentos ¿Sabías que si no cueces correctamente los...
- Cómo preparar ensaladas saludables El primer paso para hacer ensaladas saludables ...
- Cómo saber si un molusco está fresco Cuando trabajamos con moluscos, es importante q...
- Cómo cocer verduras Por cada litro de agua que usemos para cocer la...
-
Comentarios
Últimos comentarios de usuarios-
Ahora se ha puesto de moda este tipo de Gazpacho. Ya lo puedes encontrar en el supermercado. La marca que mas me gusta es la de Santa Teresa (la que realiza las famosas Yemas).
ValoraciónValoración (5)
Publicidad
LO MÁS LEÍDO ...
