Helado de fresa con Thermomix
Por:
Teresa Barrenechea
- Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina Thermomix,
Cocina para novatos,
Ambiente: A diario,
Friends,
Veraniega,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
100 g de azúcar
300 g de fresas, (congelada)
300 g de nata, bien fría
- Preparación
Primero, ponga el azúcar en el vaso de la Thermomix y programe 20 segundos, velocidad progresiva 5/10. Después, añada la fruta congelada y triture programando 30 segundos, velocidad progresiva 5/10.
-
Finalmente, incorpore la nata en el vaso de la Thermomix y programe 1 minuto, velocidad 5.