Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 1 lámina de Pasta de Hojaldre BUITONI Fresco3 cucharadas de azúcar2 limones2 huevos 200 g de mantequilla200 g de azúcar
-
Receta de:
Reyes Farina
- Claves
- Ingr. prin.: Masas Y Hojaldres
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina dulce.
- Ambiente: Celebraciones.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Precio: medio
- Comensales: 4
- Programa: La vida en dulce
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Hojaldre de limón
-Desenrollar el hojaldre, ponerlo en una bandeja, espolvorearlo con azúcar y cocerlo al horno fuerte.-Retirarlo y dejarlo enfriar.#-Crema de limón:#:Trabajar las yemas con el azúcar, añadir el zumo y la ralladura de limones y la mantequilla ablandada y cocerlo a fuego suave. -Dejarla enfriar y cubrir con ella el hojaldre.
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