Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 8 huevos
- 150 g de atún en aceite de oliva
- 80 ml de salsa de tomate
- 1 lechuga
- 2 cucharadas de cornflakes
- 200 g de mahonesa
-
Receta de: Sergio Fernández
- Claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Entrante
- Estilo: Cocina rápida, Cocina casera.
- Ambiente: A diario, Buffet, De la abuela, Friends, Veraniega.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Cocinamos contigo
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Huevos rellenos de atún
Para preparar la receta de Huevos rellenos de atún
Lo primero, hervimos los huevos en abundante agua con sal durante 10 - 12 minutos. Dejamos enfriar, pelamos y retiramos la yema.
Trituramos las yemas con la salsa de tomate, el atún y la mahonesa.
Rellenamos los huevos con esta farsa.
En una bandeja servimos una cama de lechuga y colocamos encima los huevos.
Decoramos con una pizca de mahonesa y cornflakes.
Servir.
Receta propuesta por Ángela Perody
Valora esta receta:
-
Valoración (3)
-
- ¿Sabías qué?
- Cómo aprovechar las pepitas del tomate Hay veces que para preparar ciertos platos, uti...
- Consejos sobre las nueces La nuez es el fruto del nogal que además es el...
- Cómo conservar las verduras Hay varias formas de conservar las verduras dur...
- Cómo usar la olla express Para poder cocinar a pesar de no tener tiempo, ...
- Cómo pelar aguacates Con un cuchillo lo abrimos por la mitad de mane...
- Cómo tintar pasta fresca Para conseguir tintar pasta fresca, realizamos ...
- Cómo limpiar coquinas Para limpiar las coquinas (y también el re...
- Consejos para cocinar con menos colesterol El colesterol se encuentra únicamente en a...
- Cómo mezclar claras Para mezclar claras montadas con otros ingredie...
- Qué es envinar Envinar es impregnar la copa con un poco de vin...
-
Comentarios
Publicidad
LO MÁS LEÍDO ...
