Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 2 dientes de ajo.
- 400 gr. de garbanzos cocidos.
- 60 cc. de agua.
- el zumo de medio limón.
- 40 gr. de sésamo tostado o tahina.
- 1 pellizco de sal.
- 70 cc. de aceite de oliva.
-
Subida por:
leudar
- Claves
- Ingr. prin.: Legumbres
- Plato: Entrantes
- Estilo: .
- Ambiente: .
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio: medio
- Comensales: 4
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Hummus
Batir todo hasta obtener la consistencia deseada.
Decorar con pimentón y una lagrimita de aceite.
Servir con pan de pita.
Decorar con pimentón y una lagrimita de aceite.
Servir con pan de pita.
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