Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 1 Patata
- 1 Calabacín
- 2 Zanahoria
- 1 Cebolla
- 1/2 Brócoli
- 2 Endibia
- 50 g Espinacas
- Aguacate
- Pasas
- Piñones
- Tomate frito
- Bechamel (mantequilla, harina, leche, sal, nuez moscada)
- Emmental rallado
- Claves
- Ingr. prin.: Pasta Y Cereales
- Plato: Primero
- Estilo: Cocina sana, Cocina infantil.
- Ambiente: De la abuela.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Precio: medio
- Comensales: 4
- Programa: Ésta por papá
-
Receta de: Nino Redruello
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Lasaña de verduras con verduras
Cocer patata (1 grande), 1 calabacín, y 2 zanahorias en láminas finas hasta que recuerden esa pasta"al dente".
Saltear 1 cebolla,medio brócoli, 2 endivias,50g de espinacas,2 aguacate, pasas y piñones.
Colocar entre las capas de la falsa pasta con un poco de tomate frito y bechamel.
Rallar queso emmental y gratinar.
Valoración (2 usuarios):
-
Valoración (4)
Valorar
-
- ¿Sabías qué?
- Viste tu mesa de tendencias por Ignacio García de Vinuesa En esta ocasión, Ignacio nos propone una m...
- Cocer patatas Cuando cocemos patatas enteras con piel y no qu...
- Ajo 1 Los efectos beneficiosos del ajo se conocen des...
- Las enzimas Igual que tenemos diferentes tipos de cuchillos...
- Aves: gallo Las aves tienen proteínas, grasas insaturadas ...
- Consejos varios Cuando utilizamos una tabla para cortar o trinc...
- Conservar el aroma del cacao Cuando abrimos un bote o una bolsa de cacao, te...
- Cocer el arroz Para cocer el arroz, lo echamos en el cazo cuan...
- Aceite de cardamomo Las flores del cardamomo se utilizan en cocina,...
- Limpiar ensalada Para que se nos vayan todos los microbios de la...
-
Comentarios
Publicidad
Sopa de letras
