Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 500 g de mango maduro
- 250 ml de leche de coco
- 250 ml de yogur cremoso
- Azúcar si es necesario
-
Receta de:
Rosa Pertierra
- Claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina casera, Cocina dulce.
- Ambiente: Buffet, Celebraciones, Friends.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Sopas y cremas
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Lassi de mango
Primero, trituramos el mango y lo pasamos por un colador o tamiz para que no tenga fibras. Incorporamos la leche, el yogur y azúcar al gusto.
Servimos con unos cubitos de hielo o bien frío.
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