Ficha de receta
- Ingredientes principales
- Pan de fibras
- Rúcula
- Aceite de oliva
- Sal
- Crema de queso
- Salmón ahumado (lomitos)
- Anchoas ahumadas
-
Subida por:
j-c-d-p
- Claves
- Ingr. prin.: Pescados Y Mariscos
- Plato: Bocadillos
- Estilo: .
- Ambiente: Friends.
- Tiempo: bajo
- Dificultad:
- Precio: medio
- Comensales: 1
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Mediterraneo
En un panecillo de fibras (con centeno y cereales…) incorporamos en su base unas hojas de rúcula (se pueden utilizar también canónigos o espinaca fresca) aliñadas con aceite y sal. sobre la rúcula, una buena cucharada de crema de queso (tipo philadelphia) unos lomitos de salmón ahumado y dos o tres anchoas ahumadas. gotas de aceite de oliva y a degustar…
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