Ficha de receta

Sor Liliana Y Sor Beatriz Mermelada de fruta
Ingredientes principales
Fruta madura (tanta cantidad como mermelada queremos hacer)
Azúcar, la que admita
Receta de: Sor Liliana Y Sor Beatriz
Claves
Ingr. prin.: Frutas
Plato: Acompañamiento
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce.
Ambiente: A diario, De la abuela.
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
Precio: bajo
Comensales: 4
Programa: Bocaditos de cielo
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Mermelada de fruta 

Pelamos la fruta, la partimos en trozos, y la echamos junto con el azúcar en una olla. Batimos toda la mezcla, hasta que nos quede líquida y sin ningún trozo entero de fruta.


Una vez que la tengamos lista, ponemos la olla con la mermelada a fuego medio, hasta que veamos que se pone oscura y espesa.


Si queremos mantenerla en conserva, echamos la mermelada en botes de cristal con tapa metálica y  los cocemos al baño maría durante 10 minutos.



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Últimos comentarios de usuarios

  •  deparisaroma 02/03/2011 11:18

    No esta mal para desayunar!!

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