Mermelada de sandía Por: Paco Morales
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Sin gluten,
Ambiente: A diario, De la abuela, Veraniega,
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
600 g de sandía
400 g de azúcar
Zumo de un limón
1 vaso de agua
  1. Preparación de la receta

  2. Primero, quitamos la corteza a una sandía bien madura y eliminamos las pepitas.

  3. La cortamos en rodajas y las ponemos a hervir durante una hora con el azúcar, el agua y el zumo de limón.

  4. Esta mermelada se conserva muy bien durante unos días.