Canal cocina

Antes de empezar conectamos el horno a 180º.
Pelamos y troceamos una de las manzanas y la ponemos en un bol con la harina,el azúcar,la leche,los huevos la margarina y la levadura y batimos con la batidora hasta obtener una crema ligera.Si queda algún trocito de manzana no pasa nada.

Echamos la mezcla en los moldes,previamente engrasados con un poco de mantequilla,y reservamos.
Pelamos el resto de las manzanas,las cortamos en gajitos y los repartimos en los moldes.

Metemos la bandeja en el horno unos 20 o 25 minutos,hasta que al pinchar la tarta salga el palillo limpio.Hay que tener cuidado con el horno porque como son pequeñas se queman en un momentico.Como el horno este es un poco puñetero he puesto 15 minutos solo abajo y después solo arriba hasta que estén doradicas.

Como me ha sobrado un poco de masa,y aquí no se tira nada,la he echado en un molde rectangular y le he puesto el resto de manzana por encima.Se me ha quedado 1 cm de altura de masa.Lo metemos en el horno y tenemos otra tarta.