Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 1/2 taza de aceite de girasol
- 2/3 taza de azúcar blanca
- 2 huevos
- 2 1/2 taza de leche
- 1 cucharada de levadura química (baking powder)
- 2 tazas de harina de maíz
- 1 1/2 de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
-
Subida por:
lineth
- Claves
- Ingr. prin.: Masas Y Hojaldres
- Plato: Acompañamiento
- Estilo: Cocina del mundo.
- Ambiente: A diario.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Precio: bajo
- Comensales: 4
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Pan de maíz del sur de ee.uu 1. precaliente el horno 400ºf (200ºc). en un bol pequeño, combine la harina del maíz y la leche; y deje reposar por 10 minutos. engrase una bandeja rectangular de vidrio (pyrex) de 9x13 pulgadas.
2. en un bol grande, mezclar las harinas (trigo y maíz), levadura química, sal y azúcar. luego introduzca, los huevos y el aceite de girasol hasta que quede una masa homógenea. vierta la masa en el pyrex.
3. hornee de 30 a 35 minutos, o hasta que cuando incierte un cuchillo salga limpio.
sirvase con miel de abeja o queso cheddar para el desayuno.
Para preparar la receta de Pan de maíz del sur de ee.uu 1. precaliente el horno 400ºf (200ºc). en un bol pequeño, combine la harina del maíz y la leche; y deje reposar por 10 minutos. engrase una bandeja rectangular de vidrio (pyrex) de 9x13 pulgadas.
2. en un bol grande, mezclar las harinas (trigo y maíz), levadura química, sal y azúcar. luego introduzca, los huevos y el aceite de girasol hasta que quede una masa homógenea. vierta la masa en el pyrex.
3. hornee de 30 a 35 minutos, o hasta que cuando incierte un cuchillo salga limpio.
sirvase con miel de abeja o queso cheddar para el desayuno.
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