Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 1 sobre de preparado de pure de patatas aproximadamente 115 g de pure de patatas
- 250 g de carne picada
- 150g de cebolla
- 1 bote de tomate frito
- Queso rallado
- Bechamel
-
Subida por:
chocooo
- Claves
- Ingr. prin.: Carne
- Plato: Entrante
- Estilo: Cocina casera.
- Ambiente: A diario.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Precio: bajo
- Comensales: 4
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Pastel de carne de la iaia
1º Preparamos el pure de patatas, segun las instrucciones del fabricante.Y lo dejamos reposar. El pure tiene que quedar mas bien espeso.
2º Cortamos la cebolla en juliana, una vez frita le añadimos la carne picada y lo sofreimos una vez hecho todo al gusto le añadimos el tomate frito.
3 ºCogemos un recipiente y ponemos una capa de pure de patata, un capa de carne, asi asta llenar el recipiente, una vez lleno para terminar le ponemos una fina capa de bechamel y el queso rallado.
Para terminar lo metemos en el horno para gratinarlo.
2º Cortamos la cebolla en juliana, una vez frita le añadimos la carne picada y lo sofreimos una vez hecho todo al gusto le añadimos el tomate frito.
3 ºCogemos un recipiente y ponemos una capa de pure de patata, un capa de carne, asi asta llenar el recipiente, una vez lleno para terminar le ponemos una fina capa de bechamel y el queso rallado.
Para terminar lo metemos en el horno para gratinarlo.
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