Ficha de receta

Usuario: rochelli Patatas panaderas
Ingredientes principales
1 kilo de patatas
250 ml de vino blanco
1 kilo de cebollas blancas
Perejil picado muy fino
Sal y aceite de oliva virgen extra
30 gr. de mantequilla
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
Compartir:
Subida por:
Claves
Ingr. prin.: Patatas
Plato: Entrante
Estilo: Cocina casera.
Ambiente: Last minute.
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Precio: bajo
Comensales: 4
Preparación de la receta

Para preparar la receta de Patatas panaderas


Precalentar el horno a 180º.

1. Pelar y cortar las patatas en rodajas de aprox. 0.5cm de ancho.
2. Freir en aceite muy caliente hasta que queden algo doradas.
1. Pelar y cortar las cebollas en rodajas muy finas.
3. En un molde de horno agregar un chorro de aceite de oliva.
4. Poner una cama de cebollas blancas en rodajas, y luego incorporar las patatas
5. Cubrir con el vino blanco, el perejil picado y la mantequilla. Rectificar la sal.
6. Dejar hornear por 30 minutos o hasta que estén doradas por encima.


Valora esta receta:

  • Valoración (5)

1 valoraciones

Comentarios

Comentarios Enviar un comentario
Valoración

Menú de mayo

Publicidad

LO MÁS LEÍDO ...

Comunidad