Paté de mejillones
Por:
Julius - Julio Bienert
- Claves
- Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
- Plato:Entrante
- Estilo: Cocina de fiesta,
- Ambiente: Celebraciones, Last minute,
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 2 latas de mejillones en escabeche
- 4 quesitos
- 1 zanahoria
- 1 pimiento verde
- Preparación de la receta
- - Triturar todos los ingredientes hasta convertir en una pasta
- - Lavar las verduras y cortarlas en bastones
- - Servir el paté en un bol y acompañar con los crudités de verduras y los palitos de pan