Ficha de receta
- Ingredientes principales
- Pechuga de pollo
- Cebolla
- Pimiento
- Ajo , sal , adobo
- 200 cc de coca cola
- Patatas
- Calabaza
- 1 vaso de caldo de pollo
- Zanahorias baby de mi huerto
-
Subida por:
abunany
- Claves
- Ingr. prin.: Aves y caza
- Plato: Principal
- Estilo: Cocina del mundo.
- Ambiente: Navideña.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 4
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Pollo a la coca cola con verduras al vapor
Doré los trozos de pechuga en un poco de aceite de oliva , retiré y coloqué la cebolla , el pimiento y el ajo picado en juliana a fritar hasta que trasparento la cebolla , agregé las pechugas y la coca cola y un vaso de caldo de pollo y condimenté.Deje hasta que se cocino el pollo .
Mientras pele las papas y la calabaza e hice bolitas con ellas y los cocine al vapor junto con las zanahorias baby sin pelar .
Emplaté poniendo la salsa debajo de la pechuga y acompañe con las verduras .
Mientras pele las papas y la calabaza e hice bolitas con ellas y los cocine al vapor junto con las zanahorias baby sin pelar .
Emplaté poniendo la salsa debajo de la pechuga y acompañe con las verduras .
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