Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 2 calabacines
- 150 gr. de queso de untar
- 3 pimientos de piquillo
- 2 latas de atún
- Sal y pimienta
- Orégano
-
Subida por:
ajara
- Claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Entrante
- Estilo: Cocina de autor.
- Ambiente: Veraniega.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 4
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Rollitos de calabacín y queso
Cortar tiras de calabacín a lo largo y escaldar en agua hirviendo durante 3 minutos aproximadamente, y pasar a agua fría para parar cocción. Reservar en papel de cocina para que absorva el agua. Mezclar en un bol el queso de untar, junto con el atún y los pimientos de piquillo cortados en trocitos pequeños. Salpimentar y añadir el orégano. Poner parte de la mezcla en cada tira de calabacín y formar el rollito. A disfrutar!
Valora esta receta:
-
Valoración (1)
-
- ¿Sabías qué?
- Cómo aprovechar las pepitas del tomate Hay veces que para preparar ciertos platos, uti...
- Cómo utilizar el perejil como antioxidante Un truco para limpiar alcachofas es añadirlas ...
- Qué es envinar Envinar es impregnar la copa con un poco de vin...
- Cómo recuperar el apio mustio El apio es una verdura de tallo que necesita mu...
- Cómo desmoldar Para que sea más fácil de desmoldar la comida...
- Cómo cortar en brunoise Cortar en brunoise quiere decir cortar la comid...
- Cómo quitar el picor a los pimientos de Padrón Para que los pimientos de Padrón no piquen, le...
- Cómo aprovechar bien la piña La piña es una fruta tropical que tiene una en...
- Cómo aprovechar el pulpo Si tenemos un poco de pulpo que nos ha sobrado,...
- Cómo congelar las fresas No es recomendable congelar la fruta en un cong...
-
Comentarios
Publicidad
LO MÁS LEÍDO ...
