Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 4 lonchas de jamón de york
- 4 lonchas de queso de barra
- 1 bote pequeño de espárragos en conserva
- mantequilla
- 1 yema de huevo
- queso rallado
-
Receta de:
Julius
- Claves
- Ingr. prin.: Embutidos
- Plato: Principal
- Estilo: Cocina infantil.
- Ambiente: A diario.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Precio: medio
- Comensales: 4
- Programa: 22 Minutos
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Rollitos de jamón de york
- poner una loncha de jamón de york, encima una de queso y encima un espárrago. Enrollar
- hacer una salsa holandesa con la mantequilla clarificada y la yema de huevo
- colocar en una fuente de horno los rollitos y salsear con la holandesa
- espolvorear con queso rallado y gratinar en el horno
- hacer una salsa holandesa con la mantequilla clarificada y la yema de huevo
- colocar en una fuente de horno los rollitos y salsear con la holandesa
- espolvorear con queso rallado y gratinar en el horno
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Comentarios
Últimos comentarios de usuarios-
fhf
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haver si haces algo con verduras de comida sana
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HOLA, ESTAÍA INTERESADA EN REALIZAR ESTA RECETA, ALGUIEN ME PODRÍA EXPLICAR MÁS DETALLADAMENTE CÓMO SE REALIZA LA SALSA HOLANDESA. gracias
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Que ricos.yo los rebozo y los frio y quedan riquisimos. :) un besazo :D
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