Rollitos de salmón ahumado
Por:
Julius - Julio Bienert
- Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos 
Plato:Entrante 
Estilo: Cocina del mar,
Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones,
Last minute,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1 plancha de pan de molde integral- 200 g de salmón ahumado
- 1 tarrina de queso cremoso
- eneldo fresco
- pimienta
- Preparación de la receta
- - Bate el queso con un poco de eneldo picado y una pizca de pimienta.
- - Unta el queso sobre toda la superficie del pan.
- - Encima pon las lonchas de salmón.
- - Enrolla el pan con el queso y el salmón como si fuera una alfombra y déjalo así unos minutos para que coja bien la forma.
- - Corta el rollito en rodajas y listo.
