Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 2 huevos
- 1 lata de atún aceite
- ½ cebolla
- 3 lonchas de jamón york
- 2 cucharadas de mahonesa
- aceite y sal
-
Receta de:
Julius
- Claves
- Ingr. prin.: Huevos
- Plato: Entrante
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina para solteros.
- Ambiente: A diario.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Precio: medio
- Comensales: 4
- Programa: 22 Minutos
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Rollitos de tortilla, atún y jamón
- Batir los huevos, sazonar y hacer una tortilla redonda plana utilizando una sartén grande para que quede finita.
- Picar la cebolla y mezclar con el atún escurrido y la mahonesa.
- Sacar la tortilla de la sartén, poner sobre papel aluminio, y colocar sobre la tortilla las lonchas de jamón york, encima la mezcla de atún, cebolla picada y mahonesa.
- Enrollar la tortilla y envolver el rollo bien apretado en el papel de aluminio. Meter en la nevera para que se enfríe.
- Antes de servir cortar transversalmente el rollo en rodajas finas.
- Picar la cebolla y mezclar con el atún escurrido y la mahonesa.
- Sacar la tortilla de la sartén, poner sobre papel aluminio, y colocar sobre la tortilla las lonchas de jamón york, encima la mezcla de atún, cebolla picada y mahonesa.
- Enrollar la tortilla y envolver el rollo bien apretado en el papel de aluminio. Meter en la nevera para que se enfríe.
- Antes de servir cortar transversalmente el rollo en rodajas finas.
Valora esta receta:
-
Valoración (5)
-
- ¿Sabías qué?
- Cómo aprovechar las pepitas del tomate Hay veces que para preparar ciertos platos, uti...
- Cómo conservar las setas A la hora de comprar setas frescas, asegúrate...
- Cómo evitar que se pongan negras las alcachofas Limpiamos las alcachofas con unos guantes y las...
- Cómo limpiar zamburiñas Las zamburiñas se parecen mucho a las vieiras ...
- Cómo limpiar caracoles Si cogemos los caracoles nosotros mismos, debem...
- Preparar una mesa para un brunch La mesa está pensada para despertar los se...
- Cómo trabajar con sardinas Cuando cocinamos las sardinas, el olor suele se...
- Tipos de aceite de oliva En la actualidad encontramos muchos tipos de ac...
- Características del capón El capón es el pollo castrado cuando es peque...
- Cómo cocer el arroz Si cocemos el arroz en blanco, tenemos que pone...
-
Comentarios
Publicidad
LO MÁS LEÍDO ...
