Salmón a la naranja
Por:
Miguel y Víctor López
- Claves
- Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
- Plato:Segundo
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina casera,
- Ambiente: A diario, Last minute,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 4 rodajas de salmón
- 1/2 kg de naranjas
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
- Preparación de la receta
En primer lugar, salpimentamos el salmón y lo hacemos a la plancha.
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Exprimimos todas las naranjas menos una.
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Añadimos el zumo de naranja por encima del salmón.
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Decoramos el salmón con rodajas de la naranja que habíamos reservado.